Izin repacking snack jadi galat satu hal yang paling banyak ditanyakan sang para pelaku usaha. pasalnya contoh bisnis repacking snack ini makin banyak diincar karena dievaluasi lebih sederhana & modal yg dikeluarkan nir akbar. tinggal mencari pemasok snack, melakukan pengemasan ulang, & jual balikke pasaran. pada satu sisi hal ini sebagai pertanda bahwa industri snack atau masakan ringan ini makin bertumbuh.
Ngemil itu udah jadi kebiasaan orang, menurut anak mini hingga orang tua masih doyan banget sama aneka snack ataupun makanan ringan. jadi, gak heran apabila peluang usaha aneka snack ini masih menjanjikan. kini makin banyak bermunculan produk-produk snack yang tersebar di pasaran. baik itu produk snack yg dijual pribadi sang si penghasil juga oleh para pengusaha yang menjalankan usaha menggunakan konsep repacking snack yg lebih sederhana dan modalnya mini .
keunggulan dari usaha repacking snack adalah menjadi pelaku usaha mampu memfokuskan sumberdaya & perhatiannya ke pengemasan & penjualan. sedangkan buat produksi makanan ringan cukup memilih & menjalin kerjasama memakai pemasok yang sempurna. akan tetapi meski usaha repacking snack ini terkesan sederhana, terdapat hal yg masih poly dilewatkan oleh para pelaku usaha yaitu biar repacking snack. Agen kemasan Botol Kopi
sebelum memulai bisnis repacking snack terdapat hal yang sangat krusial buat diperisapkan. pertama merupakan surat berita ketersediaan kerjasama repacking dari penghasil. karena peraturan berdasarkan badan pengawas obat & makanan (bpom), produk repacking itu boleh beredar di pasaran berasal penghasil pertama bersedia jikalau produknya dikemas ulang atau repacking.
Meskipun produk berdasarkan penghasil yang akan dikemas ulang telah punya spp-irt, spesifik pelaku bisnis repacking sesuai regulasi permanen harus punya spp-irt sendiri lantaran kemasan standing pouch nya bukan bawaan dari produsen pertama dan ada proses pengemasan ulang. jadi wajibdipastikan kalau proses pengemasan ulangnya sinkron baku dan mekanisme produk industri tempat tinggal tangga dari dinas terkait, umumnya dari dinas kesehatan peraturan tentang biar repacking snack kemasan
Izin repacking snack menjadi satu hal yang sangat krusial buat diutamakan karena ketentuan ini sudah diatur pada peraturan badan pengawas obat & kuliner no. 22 tahun 2018 mengenai panduan anugerah sertifikat produksi pangan industri tempat tinggal tangga, yg menyatakan produksi pangan adalah aktivitas atau proses menciptakan, menyiapkan, memasak, menciptakan, mengawetkan, mengemas, mengemas balik , & atau mengubah bentuk pangan.
untuk memperoleh spp-irt, pelaku usaha wajib mengikuti penyuluhan keamanan pangan. lalu pelaku bisnis wajibmengajukan inspeksi wahana produksi pangan. sertifikat yg didapat berdasarkan aktivitas penyuluhan dan hasil uji inspeksi sarana produksi pangan merupakan keliru satu persyaratan buat memperoleh spp-irt. ke 2 persyaratan tadi diajukan bersamaan memakai formulir spp-irt, surat liputan atau biarusaha dari camat/lurah/kepala desa, rancangan label pangan, fotocopy ktp & pas photo pemilik bisnis.apa itu spp-irt?
Sertifikat produksi pangan industri rumah tangga atau spp-irt merupakan jaminan tertulis yang diberikan sang bupati/walikota terhadap pangan produksi industri rumah tangga dalam wilayah kerjanya yang sudah memenuhi persyaratan pada rangka peredaran pangan produksi industri rumah tangga. suatu produk bisa diedarkan atau diperjual belikan secara absah sehabis produsen yang bersangkutan memiliki spp-irt.
Biar ini berlaku selama 5 tahun & bisa diperpanjang selama pelaku usaha masih memenuhi persyaratan. spp-irt diajukan ke Pemerintah Daerah masing-masing loka pelaku usaha melaksanakan aktivitas usahanya. ad interim di wilayah jakarta pengajuan spp-irt dilakukan melakui pelayanan terpadu satu pintu (ptsp).biar repacking snack
kalau terdapat produk yang sudah diproduksi sang suatu penghasil kemudian masih ada orang lain atau badan usaha lain yg ingin melakukan pengemasan pulang terhadap produk tersebut, hal ini diperbolehkan selama orang atau badan usaha lain ini memiliki biarrepacking atau biarmengemas pulang . termasuk untuk produk snack dari pembuat yg di-rebranding & dikemas balik dalam kemasan wadah berukuran kecil.
usaha repacking snack diperbolehkan & sah asalkan punya biaredar spp-pirt. akan tetapi perlu diperhatikan kalau terdapat disparitas antara spp-irt pada umumnya memakai spp-irt khusus buat biar repacking snack atau mengemas balik . kegiatan mengemas balikmerupakan aktivitas produksi pangan sehingga izin repacking snack sama dengan spp-irt. tapi spesifik spp-irt yang dipakai buat aktivitas mengemas pergi terdapat persaratan tambahan yang wajib dipenuhi oleh pelaku bisnis, yaitu mou atau perjanjian kerjasama .
Mou/ Perjanjian kerjasama wajib memuat ketentuan bahwa penghasil snack setuju produk miliknya dikemas balik oleh pelaku usaha yang bersangkutan atau oleh orang lain. jadi bisa disimpulkan bahwa seseorang atau badan usaha diperbolehkan buat melakukan usaha pegemasan pulang & merebranding produk snack yg diproduksi orang lain. hal ini merupakan perbuatan legal selama pelaku usaha memiliki biarrepacking snack.kondisi & alur pembuatan biar repacking snack
- Langkah pertama merupakan ke Dinas Kesehatan setempat buat pengajuan SPP-IRT.
- Kemudian kedua, isi formulir pendaftarandari Dinas Kesehatan dan ingat untuk melengkapi dokumen sesuai persyaratan. Ketiga, ikut PKP atau Penyuluhan Keamanan Pangan.
- Di PKP akan ada test & harus lulus post test minimal menggunakan nilai 60.
- Keempat, survei loka pada mana petugas dari Dinas Kesehatan akan tiba ke lokasi usaha buat survei. Pastikan lokasi usaha tempatnya bersih, ikuti saja misalnya apa yg telah dihasilkan ketika PKP.
- Kelima, ambil sertifikat sehabis dua minggu. Datang lagi ke Dinas Kesehatan untuk ambil sertifikat PKP dan SPP-IRT. Selesai!
Itulah ulasan soal kondisi dan tahapan dalam mengajukan izin repacking snack. Bagikan jua goresan pena ini ke sahabat kamu yg lain supaya makin poly pelaku usaha UMKM yg mempunyai legalitas bisnis ya.
